
Így vált az acél bortartály meghatározóvá
Az elmúlt közel 80 év alatt széles körben elterjedt a rozsdamentes acél bortartály, úgy tárolásra, mint erjesztésre és érlelésre egyaránt. A technológia az 1950-es években jelent csak meg, de sok ezer éves borászati megoldásokat szorított ki a piacról.