Kapcsolat
Amennyiben felkeltettük érdeklődését, vegye fel velünk a kapcsolatot.
Bősze Csaba borászata
Egyedi fehérbor erjesztő tartályokat készítettünk Bősze Csaba ászári borászata számára
Bősze Csaba 2009-ben kezdett borászattal foglalkozni, 2012-ben palackozta első borát. A pincészet többnyire a környékbeli éttermeknek, néhány üzletnek szállít, rendezvényeken és helyben értékesíti borait.
A kis családi pince a kezdetektől szinte kizárólag a reduktív technológiának adott otthont. 2018-ban egy új pince építésével együtt technológiai fejlesztésbe vágtak, mellyel nagyjából három-négyszeresére bővítették akkori termelésüket.
A feladat
Munkánk több, egyedi kialakítású, 20 – 100 hektoliter közötti, zárt, fehérbor erjesztő tartály készítése volt.
Speciális kihívás
A tartályokat divatos, a borvidékre jellemző frissességet és zamatot hordozó fehérborok készítésére szánta a borászat, így meg kellett oldani az erjedő must hűtését és a mindenre kiterjedő szerelvényezést.
Megoldásunk
Mosóvezetékkel és mosógömbbel, szintjelzővel és hőmérővel, továbbá hűtőpalásttal szereltük fel a tartályokat, így pontosan vezérelhető a must erjedése. Ezáltal a borász pontosan olyan bort készíthet, amilyet szeretne.
A projekt számokban
Ovális búvónyílás
350 mmHűtőkör csőcsonk
1 colHűtőköpeny
1125 mm
Egyedi tartály beruházás előtt áll?
Évtizedes tapasztalatunk van borászati, rozsdamentes és saválló tartályok gyártásában.
Kérje projektre szabott árajánlatunkat!
Ajánlatot kérekKapcsolódó megoldások
Borászati tartályok
10 hektoliter felett bármekkora méretben elkészítjük a borászata számára legmegfelelőbb rozsdamentes acél tartályt, legyen szó fehér- vagy vörösborról, tárolásról vagy érlelésről.